Den originale er selvfølgelig de smuttede lyse mandler. Ris a la mande med dadler og chokoladeGlutenfri muffinsKvædemarmeladeGlutenfri chokoladekage med powerChokolademousse med mandelcroquant Glutenfri rugbrødDel dette
Jeg havde en masse dadler liggende efter en familiefødselsdag og der er vist ingen tvivl om at jeg elsker at lave snacks med dadler, så jeg eksperimenterede lidt og resultatet blev dadler fyldt med en mandelpuré lavet af mandler, skyr og lidt salt
I en foodprocessor blendes mandlerne og dadlerne grundigt i ca. Du kan nu vælge at smutte alle mandlerne, smutte nogle af mandlerne eller helt lade være – afhængig af, hvor grov marcipanen skal være
Kør dadler, mandler, kokosolie, appelsinsaft og –skræl, kanel, havsalt og peber på en foodprocessor i et par minutter, indtil du har en jævn masse, der minder lidt om marcipan i konsistensen
Sådan smuttes mandlerne. Tærten er lavet med en marcipanbund, dernæst et lag smeltet chokolade, et lag vaniljecreme, et lag jordbær og til sidst et lag jordbærgelé
Sukker og smør er her erstattet af dadler og mandler som hovedingredienser. Mandler har ligeledes vist sig at være utrolig gode i forbindelse med vægttab, da deres høje indhold af protein og fibre giver en hammergod mæthedsformmelese og har i nogle studier vist sig, at øge forbrændingen
(romessens er også ideelt, men da jeg brugte mandler, var det oplagt med mandelessens. Romkuglerne kan også formes til træstammer, overtrækkes med marcipan, og til sidst dyppes med mørk chokolade i enderne
Imens laves marcipanen ved at blende mandlerne med dadelpuren. marcipan. Marcipanen rulles rundt om fyldet, og til sidst smeltes chokoladen og enderne dyppes heri
Bunden er lavet af mandler og dadler, og giver lidt en smag af kransekage. Kombinationen af laksen, som smelter på tungen og dens knasende sprøde topping af hørfrø (mandler) og solsikkekerner i en marinade af sur/sød chilisovs, soya og lime, er en sand morgensang for smagsløgene
Kom mandler i ovnen i ca. Tilsæt de udstenet friske dadler samt brunkagekrydderi og blend igen. Top med en portion Grøn marcipan for smagen, sundheden samt synets skyld
